上海芝享食品科技有限公司是妙可蓝多旗下的全资子公司，成立于2020年5月，位于上海市金山区。该公司专注于乳品科技和食品科技领域的技术开发与食品生产，拥有先进的奶酪生产设备，主要产品包括奶酪棒、马苏里拉、芝士片等，原料以新西兰进口为主 。

上海芝享食品科技有限公司启动了《上海特色奶酪智能化生产加工项目》，该项目拟投资12亿元，是乳制品细分领域龙头企业妙可蓝多在国内的第五家工厂，也是规模最大、产能最强和工艺最先进的旗舰工厂。项目建成后将成为国内领先的首条智能化奶酪生产线，产品工艺将媲美世界一流的奶酪制品 。

项目总投资额为125,669.93万元，建设周期为2年，实施主体为上海芝享食品科技有限公司。项目通过引入先进的生产设备，优化产品结构、扩大产能产量，致力于将上海芝享打造成公司在华东地区的第二生产基地，以满足市场对奶酪制品日益增长的需求 。

上海芝享食品科技有限公司的工厂占地面积3.7万平方米，是目前国内企业中少有的单体奶酪工厂。公司从德国、意大利、澳大利亚引进了目前世界上先进的奶酪生产设备，产品品类丰富，原料以新西兰进口为主 。

此外，上海芝享食品科技有限公司还积极参与数字化转型和智能化建设，通过引进先进的生产设备和技术，实现了数据可视化等项目的建设，并荣获了“2023年度金山区数字化转型标杆企业”的荣誉 。

公司的注册地址为上海金山工业区金舸路1133号，该地区是上海健康产业示范园区，有着良好的食品产业基础，是金山区重点发展的产业之一 。

最近，上海芝享食品科技有限公司还发布了特色奶酪智能冷链立体库的招标信息，项目资金来源为其他资金4226.12万元，招标人为上海芝享食品科技有限公司。项目已具备招标条件，招标方式为公开招标，交付期为合同签订后150日内，交付地点为上海市金山区高新区金舸路1277号，质保期为1年 。

项目二期即创新奶酪基地项目，也在金山工业区启动，总投资8亿元，将进一步扩充公司的奶酪产能，并打造一个以奶酪为主题的工业旅游基地。项目还计划建设高端乳制品检验检测平台，通过建立奶酪品质大数据库，对奶酪全生命周期的质量变化进行研究和验证，从而完善奶酪行业质量标准和检测标准。